老式油烟机不打火的原因主要有以下几种:
1.电源故障：油烟机需要接通电源才能正常工作，如果电源线路出现故障，油烟机就无法启动。检查电源插座和电源线是否正常连接，是否损坏或短路等问题。
2.风机故障：老式油烟机多采用机械风机，如果风机故障或者转速过低，就无法形成高速风流，无法排除厨房内的烟雾和异味。
3.开关故障：油烟机的控制开关是启动油烟机的关键部件，如果开关故障，就无法启动油烟机。检查开关是否处于正常位置，是否出现问题。
4.油烟机滤网堵塞：油烟机的机械部件和滤网长期使用容易囤积油垢和污垢，如果滤网被完全堵塞，风量就会大幅下降，导致油烟机无法正常工作。清洗和更换滤网可以有效解决此类问题。
5.线路老化：老式油烟机使用时间长了，线路老化也是影响工作的原因之一。线路老化，电能无法正常传输，从而影响油烟机的启动。此时需要更换线路。
6.其他问题：老式油烟机设计不够智能，无法对主机进行自动或半自动控制，这也是比较严重的问题。此外，油烟机设计略显陈旧，外观不够美观，噪音比较大等原因，也是导致老式油烟机不太受欢迎的原因之一。
总之，如果老式油烟机不打火，可以先检查是否存在上述故障，找到原因及时解决。如果出现重大故障或处理不了，则需要重新换购新型油烟机。