燃气灶是我们生活中都会用到的一个厨房电器，很多人都认为相比电磁炉的话，还是燃气在使用起来比较方便，可以随心调整火力，基本上很多东西都可以使用燃气灶来完成的，所以一般现在很多人在装修的时候肯定还是会选择燃气灶的，那么有时候我们在选购燃气灶的时候就会发现现在的燃气灶面板一般都是不锈钢的或者是玻璃的，那么我们应该如何挑选呢，这两种燃气灶究竟有哪些区别呢?
一、不锈钢燃气灶
不锈钢燃气灶的最大特点就是强度非常高，不管你的厨具有多种，不锈钢燃气灶都是能够承受得住的!而且，它还有一个很大的优点就是很容易清洁，如果灶台上面脏了的话，我们只需要用一个湿抹布轻轻地在灶台上擦一遍，上面的油污就会被我们清洁干净了!除此之外，耐高温也是不锈钢燃气灶不得不说的优点，我们在使用燃气灶的时候，灶面上温度肯定是非常高的，但是不管你的温度有多高，不锈钢都能承受，不会发生变形影响美观。但是不锈钢燃气灶也有缺点，就是它非常容易被腐蚀，基本上，一个新的不锈钢燃气灶被我们用个几年后，上面就锈迹斑斑了，看上去非常丑!而且，它还很容易被硬物划伤，厨房里的刀、锅铲什么的，都能够对它造成伤害!
二、玻璃燃气灶
玻璃燃气灶最大的特点就是好看，而且它的耐腐蚀性非常高，平时滴的油污、洗洁精什么的，根本不会对玻璃燃气灶造成影响。如果玻璃燃气灶台面上变脏了的话，一样的用一张抹布就能很好地清洁干净!如果按正常使用状态下估算的话，玻璃燃气灶的使用年限的要比不锈钢燃气灶高的，因为它的台面采用的是钢化玻璃，承受破坏和腐蚀的能力要比不锈钢更厉害!但它也有一个很大的缺点，就是钢化玻璃不耐高温，如果使用不当的话，很有可能造成不锈钢炸裂，引起危险。目前，正规的钢化玻璃燃气灶的自爆了为千分之三，概率很低，但是只要一发生就有可能伤人。
三、燃气灶的台面，选“不锈钢”好还是“玻璃”好?
1、谁更安全?
不锈钢面板的优点就是耐高温，不会出现裂痕，随便将什么热锅热盘子放在上面都不会造成台面变形。钢化玻璃面板看上去明亮光滑，很有点时尚感，但是不耐瞬间高温，并且就像是钢化玻璃淋浴房一样，因为材料的原因，虽然只有千分之三的自爆率，但还是存在安全隐患。所以要避免让台面温度瞬间变化太大，比如不要在冬天冰冷的灶台上突然放个热锅。
2、谁更耐用?
不锈钢台面很耐高温，耐腐蚀性也不错，但是它不太耐摩擦，最好不要用钢丝球一类的利器去摩擦，这样会把表面刮花。钢化玻璃比较耐摩擦，但不太能承受过重的物品，或者重物突然撞击，可能会出现裂痕。
3、谁更好清洗?
相比之下钢化玻璃清洗起来更容易，用抹布擦洗，如果有顽固污渍也可以用钢丝球刷洗，不会影响表面的光滑。不锈钢不能用钢丝球刮擦，最好在喷上清洗剂之后用抹布擦干净。